To wyśmienite nadzienie stabilne w stanie zamrożonym i podczas pieczenia. Najlepszej jakości owoce oraz duża zawartość owoców sprawiają, że nadzienie posiada wyjątkowy smak i aromat. Idealnie nadaje się do uszlachetnienia wypieków drożdżowych, pączków, babek piaskowych, strucli czy ciast francuskich.