POP&JOY kulki w zalewie – truskawka – innowacyjny produkt Zentis

POP&JOY kulki o smaku truskawkowym to prawdziwie innowacyjne kulki żelowe z płynnym środkiem, zanurzone w delikatnej zalewie. Oferują klasyczny, intensywny truskawkowy smak, który doskonale odnajdzie się w wielu aplikacjach. Ich unikalna konsystencja i zawartość 70% kulek żelowych sprawiają, że stanowią one fascynujący dodatek do różnorodnych napojów i deserów, wprowadzając element zaskoczenia i radości. Jest to produkt, który z pewnością zachwyci Państwa klientów, otwierając nowe możliwości kreatywnego cukiernictwa i gastronomii. Dostarczane w praktycznym wiadrze o wadze 3,2 kg, POP&JOY truskawka gwarantuje wygodę i efektywność w profesjonalnej kuchni.

Skład i składniki

Produkt POP&JOY kulki w zalewie – truskawka został starannie skomponowany z wysokiej jakości składników, aby zapewnić niezmienny smak i konsystencję. W jego skład wchodzą: woda, cukier, 3,4% przecier truskawkowy (z zagęszczonego przecieru), skrobia modyfikowana kukurydziana, substancja wiążąca: mleczan wapnia, regulator kwasowości: kwas jabłkowy, substancja zagęszczająca: alginian sodu, substancja konserwująca: sorbinian potasu, aromat oraz barwnik: karmin. Taka kombinacja gwarantuje stabilność produktu i jego atrakcyjny wygląd.

Zastosowanie

POP&JOY truskawka to niezwykle wszechstronny produkt, którego popularny smak truskawkowy otwiera szerokie spektrum zastosowań w branży gastronomicznej i cukierniczej. Kulki doskonale sprawdzają się jako innowacyjny dodatek do Bubble Tea i innych napojów na bazie herbaty, wzbogacają doznania smakowe w drinkach alkoholowych i bezalkoholowych, a także stanowią atrakcyjny element w deserach, lodach, tortach i gofrach. Mogą być również wykorzystywane do naleśników i różnorodnych ciastek deserowych, a ich walory estetyczne czynią je idealną dekoracją napojów i deserów w całym sektorze HoReCa. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zaleca się stosowanie kulek po odsączeniu zalewy. Truskawkowe kulki żelowe z płynnym środkiem charakteryzują się optymalną wielkością około 7 mm (z tolerancją +/– 1 mm), co zapewnia idealne doznania podczas konsumpcji.

Wartości odżywcze

W 100 g produktu POP&JOY kulki w zalewie – truskawka wartość energetyczna wynosi 358 kJ (84 kcal). Produkt zawiera mniej niż 0,1 g tłuszczu, w tym mniej niż 0,01 g kwasów tłuszczowych nasyconych. Zawartość węglowodanów to 20,0 g, z czego 17,8 g stanowią cukry. Białko występuje w ilości poniżej 0,1 g, a zawartość soli to 0,02 g. Te wartości potwierdzają, że produkt jest lekkim i orzeźwiającym dodatkiem do wielu potraw i napojów, pozwalając na precyzyjne zarządzanie składem przygotowywanych dań.

Przechowywanie

Dla zachowania optymalnej jakości i świeżości, produkt POP&JOY kulki w zalewie – truskawka powinien być przechowywany w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu opakowania, w celu utrzymania jego właściwości smakowych i teksturalnych, zaleca się przechowywanie w warunkach chłodniczych. Prawidłowe warunki przechowywania gwarantują długotrwałą przydatność i bezpieczeństwo stosowania w Państwa kuchni.