Grys płatków czekoladowych – posypka dekoracyjna Zentis

Grys płatków czekoladowych od Zentis Polska to posypka dekoracyjna, która nadaje wyrobom cukierniczym atrakcyjny wygląd i przyjemną chrupkość. Starannie wyselekcjonowane składniki gwarantują powtarzalną jakość i estetykę dekoracji. Produkt idealny do profesjonalnego zastosowania w cukierniach, lodziarniach i gastronomii.

Skład i składniki

Składniki produktu to: cukier, kukurydza, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku pełne, miazga kakaowa, syrop glukozowy, laktoza (pochodząca z mleka), ekstrakt słodu jęczmiennego, sól spożywcza, słodka serwatka w proszku (również z mleka), substancja zagęszczająca – guma arabska, emulgatory – lecytyny (z soi), olej kokosowy oraz regulator kwasowości – kwas cytrynowy. Należy pamiętać, że produkt może zawierać śladowe ilości orzechów, gorczycy oraz łubinu.

Alergeny: produkt zawiera lub może zawierać: mleko, orzechy, gluten.

Zastosowanie

Grys płatków czekoladowych Zentis doskonale sprawdza się w profesjonalnej produkcji, oferując szerokie możliwości zastosowania. Produkt ten jest idealny do dekoracji tortów i ciast, jako atrakcyjna posypka do lodów, do ozdabiania różnorodnych deserów, a także stanowi znakomity dodatek do pralin i pralinek. Jest to gotowa posypka dekoracyjna, która nie tylko wzbogaca wizualnie wyroby, ale również dodaje im przyjemnej chrupkości. Produkt jest gotowy do użycia bezpośrednio po otwarciu opakowania, co zapewnia wygodę i znaczną oszczędność czasu w codziennej produkcji cukierniczej i gastronomicznej.

Wartości odżywcze

W 100 g produktu Grys płatków czekoladowych wartość energetyczna wynosi 2050 kJ (490 kcal). Produkt zawiera 24 g tłuszczu, w tym 13,9 g nasyconych kwasów tłuszczowych. Całkowita zawartość węglowodanów to 60,0 g, z czego 39,0 g stanowią cukry. Ponadto, w 100 g produktu znajduje się 6,8 g białka oraz 0,74 g soli.

Przechowywanie

Aby zachować najwyższą jakość, produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Opakowanie w formie wiadra o wadze 2.5 kg to profesjonalny format, idealnie przystosowany do potrzeb zakładów piekarniczych, cukierni oraz lokali gastronomicznych, zapewniający wygodę i efektywność w codziennym użytkowaniu.

Zentis Polska, jako doświadczony producent komponentów dla branży spożywczej, gwarantuje najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa. Grys płatków czekoladowych spełnia oczekiwania zarówno rzemieślników, jak i zakładów produkcyjnych, oferując powtarzalny smak i łatwość aplikacji.