Krem o smaku ajerkoniaku – to krem odzwierciedlający likier jajeczny. Nadzienie to jest stabilne podczas procesu pieczenia zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz produktu. Krem doskonale łączy się z kremami cukierniczymi. W połączeniu z kremem bita śmietana tworzy lekki aromatyczny krem z alkoholową nutą. Zawartość alkoholu 5%.