Gładkie nadzienie pomarańczowe, to produkt stabilny w procesie pieczenia. Doskonale sprawdza się w produkcji drobnych ciastek o przedłużonym terminie przydatności, dzięki niskiej aktywności wodnej produktu. Wyraźny pomarańczowy smak nadzienia uzyskany został dzięki zastosowaniu wysokiej jakości naturalnego koncentratu z owoców pomarańczy.