POP&JOY kulki w zalewie – marakuja – innowacyjny produkt Zentis

POP&JOY kulki o smaku marakui to prawdziwie innowacyjny produkt, który wniesie egzotyczny akcent do każdej kuchni. Te wyjątkowe kulki żelowe z płynnym, owocowym środkiem zanurzone są w delikatnej zalewie, oferując intensywny smak tropikalnej marakui. Z dumą prezentujemy, że aż 70% zawartości produktu stanowią właśnie te soczyste, marakujowe kulki żelowe. Ich idealna średnica, wynosząca 7 mm (+/- 1), sprawia, że tworzą one nie tylko intrygującą kompozycję wizualną, ale także dostarczają niezapomnianych wrażeń smakowych z każdym kęsem. Produkt dostępny jest w praktycznym wiadrze o wadze 3,2 kg, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla profesjonalistów z branży.

Skład i składniki

Produkt POP&JOY kulki w zalewie – marakuja został starannie skomponowany z wysokiej jakości składników, aby zapewnić egzotyczny smak i atrakcyjną teksturę. Jego skład obejmuje wodę, cukier, skrobię modyfikowaną, 2,24% soku z marakui (pochodzącego z zagęszczonego soku marakujowego) dla intensywnego smaku. Dodatkowo zawiera substancję wiążącą: mleczan wapnia, regulator kwasowości: kwas jabłkowy, oraz substancję konserwującą: sorbinian potasu, aby zachować świeżość. Całość dopełnia aromat, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, a także barwniki: karmin i karoteny, nadające produktowi apetyczny wygląd.

Zastosowanie

POP&JOY marakuja to egzotyczny produkt, który oferuje szerokie możliwości zastosowania w różnorodnych kreacjach kulinarnych. Doskonale sprawdzi się w przygotowaniu orzeźwiających Bubble Tea i napojów na bazie herbaty, dodając im tropikalnego charakteru. Jest idealnym składnikiem drinków alkoholowych i koktajli, wnosząc egzotyczną nutę marakui. Może być również używany do wzbogacania soków i napojów bezalkoholowych. W cukiernictwie i gastronomii znajdzie zastosowanie w deserach, lodach, tortach i gofrach, a także jako element ciastek deserowych i dekoracji w sektorze HoReCa. Pamiętaj, aby stosować kulki po odsączeniu zalewy. Ich rozmiar wynosi 7 mm (+/- 1).

Wartości odżywcze

W 100 gramach produktu wartość energetyczna wynosi 387 kJ (91 kcal). Zawiera on mniej niż 0,1 g tłuszczu, w tym 0,02 g nasyconych kwasów tłuszczowych. Produkt dostarcza 21,8 g węglowodanów, w tym 19,5 g cukrów, mniej niż 0,1 g białka oraz 0,04 g soli.

Przechowywanie

Aby zachować optymalną jakość i świeżość produktu POP&JOY kulki w zalewie – marakuja, zalecamy przechowywanie go w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu opakowania kluczowe jest utrzymanie warunków chłodniczych, co zapewni długotrwałe zachowanie wszystkich właściwości smakowych i teksturalnych produktu.